Salata verde cu dressing-ul de miere si mustar este extrem de savuroasa si usor de facut.
Deasemenea acest dressing poate fi folosit si pentru salata de rosii sau legume la gratar.
Ingrediente:
- Salata verde - 1 buc
- Ulei de masline - 6 linguri
- Lamaie - 1 lingura
- Miere - 3 linguri
- Mustar - 2 linguri
- Otet balsamic - 125 ml
- Sare, piper - dupa gust
Mod de preparare:
Spalam bine frunzele de salata le uscam individual cu un prosop de bucatarie,
le rupem bucati si le punem intr-un castron.
Pentru dressing punem impreuna mierea, otetul balsamic, zeama de lamaie si mustarul
amestecandu-le cu un tel pana la omogenizare.
Apoi adaugam uleiul de masline putin cate putin amestecand continuu
pana sosul devine cremos.
In acest moment daca dorim putem sa potrivim cu putina sare si piper proaspat macinat,
dupa gust.
In acest moment daca dorim putem sa potrivim cu putina sare si piper proaspat macinat,
dupa gust.
Cu o lingura turnam dressing-ul peste salata si servim imediat.
Daca dorim putem sa pastram dressing-ul pentru cateva zile intr-un borcan cu capac la rece.
Va invit sa incercati aceasta reteta simpla si va urez pofta buna.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu